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粉末(mò)香(xiāng)精也是香精的一種,關於它的製作工藝(yì)是怎樣(yàng)的呢?日化香精香料公司來介紹介(jiè)紹。
1、粉(fěn)碎混合法
當各種(zhǒng)香料均為固體時,先粉碎固體香料,再均勻混合,過(guò)篩除去較大(dà)顆粒,然後包裝得到所需粉末(mò)香精(powder flavor)。粉碎(suì)混合法是(shì)最(zuì)簡便的香精(jīng)生產方法,但受到原料狀態的限製。
2、熔融體粉碎法(fǎ)
利用熔融狀(zhuàng)的糖質原料與香精混合後冷(lěng)卻,再(zài)處(chù)理製得粉末香精。
糖漿(jiāng)一般是蔗糖,山梨醇等糖質原(yuán)料(liào)熔融後製(zhì)得的。該方法的缺點是(shì)在加熱熔融(róng)的過程(chéng)中混合香精(jīng),香精易揮發或變質(zhì),製得的粉末香精的吸濕性也很(hěn)強。
3、載體吸附法
用固體吸附劑粉末吸(xī)附濃的香精乙醇溶液,處理後製(zhì)得粉類香精(jīng)。固體吸附劑通常為碳酸鎂,碳酸鈣。這類粉(fěn)末香料一般用於製造香粉,爽身粉等粉類化妝品。
4、微膠囊型噴霧幹燥法
將香精包(bāo)裹在微型膠囊(賦形劑)內形成的粉末狀香精。常用的微型膠囊主要有明膠,阿拉伯膠,變(biàn)性澱粉(fěn),聚乙烯醇等高分(fèn)子化合物。

有關粉末香精的(de)製作工藝,日化香精香料公司就為大家分享到這(zhè)裏啦(lā)。
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