香精在我們的生活中被廣泛地使（shǐ）用，在我們平時用到的沐浴露、洗衣液、護膚品中大多都含有香精的成分，但你知道（dào）香精的基本組成嗎？下麵法國薰衣草香精為（wéi）大家作相關匯（huì）總小解。

根據香料在香精中的作（zuò）用一般可分為（wéi）主香劑、輔助劑、頭香劑（jì）和（hé）定香劑四大類。

主香劑

法國薰衣草香精導讀：主香劑是構成香精主體香韻（yùn）的基礎，它代表著香精的特征，可由一種香料或兩種乃至幾十種香料組成

輔助劑

法國（guó）薰衣草香精導（dǎo）讀：主要用於彌補主香劑的香氣不足，使香精的香氣變得優雅、清新、協調，使香精（jīng）的主體香韻體現得更為鮮明突出。輔助劑常可分為和合劑與修飾劑兩（liǎng）種。和合劑的香（xiāng）氣與主香劑屬於同一類型（xíng），其作用在於增（zēng）強主香劑的香氣，加強香精的主要香氣特征。修飾劑在（zài）香精中起修（xiū）飾作用，使之發出特定效（xiào）果的香氣(味)、調整香氣，使香精（jīng）增添某種新風味。如何選用比較好的和合劑與修飾（shì）劑往往是調香（xiāng）工（gōng）作的一種技巧。

頭香劑

法國薰衣草香精導讀：有時也叫頂（dǐng）香劑，一般由比較容（róng）易揮（huī）發的原料組成，其作用在於（yú）使（shǐ）整個香精的香氣更（gèng）為突出，其香氣也就是人們聞嗅香精時最初片刻所聞到的（de）香氣，即所謂的頭香。

定香（xiāng）劑

法國薰衣草香精導讀：是（shì）沸點較高的物質，它可以（yǐ）是一種（zhǒng）香料，也可以是一種沒有香氣或香氣極弱的物質，可分為動物性定香劑(如龍涎香、靈貓香等)、植物性定香劑(如淨（jìng）油、浸膏之類)、合成定香劑(如苯甲酸苄酯（zhǐ）)。其主要作用是延緩香精中某些（xiē）較易揮發香料組分的揮發速度．使香（xiāng）精的香氣特征或（huò）香型能（néng）保持較穩定、持久，或使香精在（zài）整個揮發過程中（zhōng）都（dōu）帶有某種香氣(味)。

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